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RABARBARO

“Se bastasse una ricetta per saper cucinare, basterebbe uno spartito per saper suonare.”

Piazza Cittadella 9 • PIACENZA • sabato a pranzo e la domenica chiusi

“Se bastasse una ricetta per saper cucinare, basterebbe uno spartito per saper suonare.”

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TAVERNA

Ogni giorno il nostro staff si impegna per offrire un menù diverso, preparando pasta fresca tradizionale, pesce fresco anche crudo e carni selezionate

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CATERING

La nostra azienda è disponibile anche ad effettuare catering all'esterno della nostra struttura conservando comunque lo stesso livello di cucina proposto in loco

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ARTE

Tutti gli spazi della nostra taverna sono disponibili a titolo gratuito per esposizioni di ogni genere di arte, ospitiamo mensilmente giovani e talentuosi artisti

Gallery

Il nostro menù è basato su prodotti freschi, cambia continuamente seguendo il più possibile la stagionalità dei prodotti.

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Pesce sciabola

Involtino di pesce sciabola con fichi erbette miele servito con melanzane al forno.

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Caciucco alla toscana

Zuppa di pesce molluschi e crostacei in sugo di pomodoro fresco leggermente piccante con olive taggiasche e prezzemolo

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Cheesecake

Cheesecake al cucchiaio senza cottura servita con una composta di pesche fiori e menta fatta da noi e granella di biscotti e frutta secca

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Risotto ai frutti di mare

Riso carnaroli con molluschi crostacei, rana pescatrice e fiori di zucchina